“Voglia di Pane”, ma che focaccia!
Siamo stati da “Voglia di Pane”, in via Cavallotti, a farci spiegare come viene prodotta, secondo l’antica ricetta, la vera focaccia genovese. Guardate il video fino in fondo, non solo perché è interessante e divertente, ma anche perché alla fine viene spiegato come … addentare la focaccia per ottimizzare la gioia delle papille gustative!
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