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486Eventi a Genova martedi 21 febbraio 2012
Martedì grasso di pesce al Vento Ariel con la giornata delle acciughe, carne invece, nonostante tutto, al Rossocarne di via Ravecca, e non poteva essere altrimenti. Intanto continua il Carnevale Latino al Porto Antico con una serata dedicata al ballo country e allo swing.
IL VENTO ARIEL PORTA A CAMOGLI IL MARTEDI DELLE ACCIUGHE
Vento Ariel - l'incantevole location
La “Settimana del mare in pancia al vento Ariel” continua il martedì con linguine alle acciughe, mosaico di acciughe, sorbetto alla mela verde, caffè.
La pasta usata al Vento Ariel è tutta di grano Kamut, tutti i Menu sono comprensivi di bevande, vini selezione vento Ariel, servizio incluso, tutto compreso al prezzo di € 38.00 per persona.
Per informazioni e prenotazioni: Tel. 0185 771080
Un ristorante dove il pesce appena pescato è il protagonista e dove gli ingredienti cambiano a seconda di quanto la natura, in ogni stagione, offre. Un ristorante dove la carta dei vini è infinita, ma dove c’è chi è pronto a suggerirti quale è la scelta migliore, senza indicarti a tutti i costi la bottiglia più costosa.
Un ristorante dove il testimone è passato di padre in figlio: cucina famigliare, per noi, significa tramandare i segreti del ricettario della famiglia arricchendolo con un pizzico di innovazione. Un ristorante che gode di una posizione unica, affacciato sul mare del porticciolo di Camogli, a Calata Porto. Il panorama è da mozzare il fiato.
Questo ristorante, a Camogli, si chiama Vento Ariel. Un vento che è di buon augurio, magico, citato da Shakespeare. Vento Ariel, il tempio del pesce e del vino.
La troupe di Zenazone è andata a conoscere Davide Groppi, il proprietario e lo chef guardate i nostri video.
[VIDEO PUBLIREDAZIONALE]
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Mauro Tedone - Rossocarne
DALLE ORE 19,30 IN POI, AL NUOVO RISTORANTE ROSSOCARNE DI VIA RAVECCA A GENOVA SI TIENE LA SPECIALE SERATA “FUOCHI FREDDI” DEDICATA ALLE CARNI CRUDE. A CURA DEL “MACELLAIO” MAURO TEDONE
Martedì 21 Febbraio 2012, dalle ore 19,30 in poi, presso il ristorante RossoCarne, nuova creatura nel centro storico di Genova ideata da Mauro Tedone e Paola Righi (Via di Ravecca 75 Rosso, tel. 010 2530518; Internet: www.rossocarne.it), si svolge la speciale serata denominata “Fuochi freddi”: il “macellaio” Mauro Tedone e lo chef Gionata Affatigato presenteranno alla loro clientela una ricca selezione di piatti e ricette rigorosamente “a crudo”. Si va da una vastissima selezione diformaggi e salumi ai carpacci, le tartare e le battute di carne, con svariati condimenti a piacere. «Abbiamo messo a punto questa originale proposta – affermano i gestori Mauro Tedone e Paola Righi – perché vogliamo contribuire a diffondere in città la cultura della carne cruda. Una tendenza che si sta affermando sempre di più. Noi possiamo giocare un ruolo importante, perché la nostra carne è di primissima scelta, quindi ottima da gustare anche senza cottura e con preparazioni particolari». La degustazione di carni crude e salumi sarà accompagnata da calici di vino rosso. E’ possibile scegliere il vino da una ricca cantina, con varie etichette un po’ da tutte le regioni italiane, ma è ottimo anche il vino rosso con etichetta RossoCarne: un dolcetto doc del Piemonte.
DA VOGLIA DI PANE DI VIA CAVALLOTTI LA FOCACCIA GENOVESE
Siamo stati da “Voglia di Pane”, in via Cavallotti, a farci spiegare come viene prodotta, secondo l’antica ricetta, la vera focaccia genovese. Guardate il video fino in fondo, non solo perché è interessante e divertente, ma anche perché alla fine viene spiegato come … addentare la focaccia per ottimizzare la gioia delle papille gustative!
[VIDEO PUBLIREDAZIONALE]
WILD ANGELS
AL PORTO ANTICO – CALATA MANDRACCIO CONTINUA IL CARNEVALE LATINO, CON SERATA DEDICATA AL BALLO COUNTRY E ALLO SWING CON I ZENA WILD E GLI ALLEY SWINGERS
Mratedì 21 Febbraio 2012, e fino a Domenica 26 Febbraio 2012 , al Porto Antico (davanti al Bar Nurin) si terrà il Carnevale Latino, organizzato dalla Asd Nuovo Contatto Latino Csen (http://www.contattolatino.it; Punta Vagno, Corso Italia 3; 35207103), presieduta da Rocco Mariani. Verranno allestiti vari stands gastronomici ed informativi sulle scuole di ballo che hanno aderito all’iniziativa, inoltre si esibiranno cabarettisti, ballerini e orchestre. Un occhio di riguardo anche per i più piccoli con l’organizzazione di laboratori divertenti ed educativi. Martedì 21 Febbraio 2012 si esibiranno i Zena Wild ed gli Alley Swingers, alfieri i primi del ballo Contry ed i secondi del grande ballo Swing. «A Genova non si è mai organizzato nulla del genere – ha raccontato Rocco Mariani, presidente della Asd Nuovo Contatto Latino Csen– sarà una manifestazione molto divertente, cercherà di riprodurre le atmosfere di festa dei grandi carnevali di Rio. Dopo l’inaugurazione con la sfilata di carri, ci stanzieremo al Porto Antico con degli stands; ogni serata che organizzeremo sarà diversa dalle altre».
PRESENTAZIONE LIBRO CRISI PAPATO ALLA FELTRINELLI
Martedì 21 febbraio, alle ore 18, presso la Feltrinelli Libri e Musica di Genova (via Ceccardi 16r), presentazione del libro Joseph Ratzinger. Crisi di un papato (Laterza) di Marco Politi. Presenta Peppino Coscione.
Henry B (Marcello Enrico Bellanti) al Caribe Club
AL CARIBE CLUB SERATA DI MARTEDI’ GRASSO CON DOPPIA SALA: SALA CARIBE DISCOLATINA CON IL DJ MATEO HERRERA DA MILANO E NELLA PANORAMIC ROOM MUSCA HIP HOP, COMMERCIALE CON DJ HERRY B.
Martedì 21 Febbraio 2012 al Caribe Club di Corso Italia 3 – Puntavagno (335207103: www.contatttolatino.it) eccezionale doppia serata per il Martedì Grasso . Nela Sala Caribe serata disco latina a partire dalle 22.00 con dj Mateo Herrera e l’animazione in pista di Davide Fazio . Dalle 22.00 anche l’apertura del Gran Buffet offerto dal locale. Nella Panoramic Room il dj Herry B. per una serata Hip Hop e Commerciale. Sono aperte le iscrizioni al club per il 2012. Possibilità di cenare alla Pizzeria Puntavagno a prezzo convenzionato. Posteggio facile nell’adiacente Via Capello.
Henry B (Marcello Enrico Bellanti) nasce a Genova nel 1979. La sua passione per la composizione musicale, coltivata fin da bambino, si concretizza nel 2004, durante gli studi universitari che lo porteranno poi a laurearsi in informatica. In quell’anno, infatti, entra a far parte del progetto “danijay” (www.danijay.com) in qualità di autore, compositore, arrangiatore e cantante di brani pop-dance e non solo.
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