Dopo aver a lungo parlato di luoghi in cui svagarsi, luoghi di cultura e divertimenti per bambini, ci teniamo a ricordare anche che Genova ama prendere i suoi abitanti e turisti per la gola.

Focaccia col formaggio, pesto, biscotti del Lagaccio, Pandolce, farinate sono solo alcune delle nostre specialità, disponibili tutto l’anno nei locali genovesi.

Le regole sono semplici. Per partecipare occorre essere minimo in sei persone, la particolare sfida con il pizzaiolo consiste nel riuscire a mangiare tutti i vassoi di pizza e farinata che vengono serviti “ad oltranza”, fino a quando non ne rimane un solo trancio in un piatto qualsiasi della tavolata. Il pizzaiolo del Ristorante Pizzeria “Da U Braxea” è imbattuto, se hai coraggio e cinque valorosi amici … puoi sfidarlo!

In prossimità della Pasqua, si apre la “caccia” alla specialissima colomba sfornata dal Biscottificio Grondona “l’industria che funziona come una pasticceria”, come ama definirla uno dei titolari, Orlando Grondona. Il segreto è nel magico lievito di casa Grondona, naturale da madre bianca è il motore di tutto. Come un essere vivente da accudire.

Mancano pochi giorni al IV Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio che si terrà sabato 17 marzo a Genova, nel Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale. In concomitanza molti ristoranti della Liguria aderiscono alla “Settimana del Pesto” proponendo fino a domenica 18 marzo piatti tipici a base di pesto con menù speciali a prezzo fisso.

Serata sarda venerdi 24 al “U Braxea” dove si possono gustare piatti tipici della Sardegna a partire dai selezionati salumi misti sardi, formaggi, malloreddus alla campidanese, fregola con le vongole, maialetto, seadas e non può mancare il pane Carasau detto anche carta da musica! il tutto accompagnato da vino cannonau e mirto!

San Valentino degli innamorati a Camogli al vento Ariel. Un vento che è di buon augurio, magico, citato da Shakespeare. Vento Ariel, il tempio del pesce e del vino, aspetta tutti gli innamorati a Camogli con un menu indimenticabile.

Venerdì 23 Dicembre 2011, dalle 18 in poi, nelle sale del Dream Bar di Recco è in programma una degustazione guidata del Lambrusco Marcello dell’Azienda Vinicola Ariola, vino rosso considerato il migliore spumante al mondo!

Davide Groppi del Vento Ariel di Camogli propone uno speciale “Venerdì del Totanetto” nel suo locale venerdì 11 novembre con un menu speciale a 40,00 Euro. Il Vento Ariel è un ristorante dove il pesce appena pescato è il protagonista e dove gli ingredienti cambiano a seconda di quanto la natura, in ogni stagione, offre.

I Ristoranti Maxela di Genova nel mese di ottobre offrono gratuitamente a tutte le coppie una bottiglia del prestigioso vino Poggio alla Scottona vino Falesco prodotto in esclusiva per il marchio genovese dalle Cantine Antinori.

Domenica 4 Settembre 2011 i Cuochi Romagnoli con un presidio attrezzato saranno ospiti graditi alla Notte Bianca promossa dal CIV Gottardino in Via Emilia nel popolare quartiere di San Gottardo in Valbisagno.

Lo storico nucleo familiare è formato dall’esuberante Loredana Cena, nomen omen, dal marito Loreto Rosselli, dal figlio Arturo Cena e da sua moglie Sefora Robert.

Tutti i giovedì e i venerdì sera dell’anno vengono organizzate feste del lambrusco accompagnato, a rotazione, alla piadina, agli strozzapreti e all’asado. Sottofondo musicale con tipiche canzoni romagnole.

Domenica 12 settembre a Uscio si possono gustare i “battolli di Uscio” conditi col pesto. Si tratta di una pasta fatta in casa nella quale alla normale farina bianca viene aggiunta la farina di castagne che un tempo erano l’alimento principale in queste zone.

Sabato 6 Agosto 2011 a La Terrazza di Sturla in Via V Maggio 2 dalle 23.00 diretta da Beppe Cantatore serata discolatina con il dj Mario Bross e Animazione in pista che avrà come Guest Star il ballerino argentino Pablo Benenati