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A Laigueglia in occasione della Fiera di San Matteo 2023 che si è svolta a fine settembre sono andati in scena i prodotti del territorio.
Tre comuni insieme, oltre a Laigueglia anche Cervo e Vessalico, uniti per promuovere e difendere l'enogastronomia ligure, partendo dalla valorizzazione dei prodotti tipici.
Tantissimi gli stand presenti provenienti da tutta la Liguria ma in particolar modo dal ponente, per riscoprire il territorio attraverso show cooking, esibizioni (come quella di intelligenza artificiale col robottino Nao) e ovviamente degustazioni.
Presenti per i tre giorni della manifestazione le telecamere di Zenazone e la conduttrice Saba Wesser.
Il risultato un video di oltre 30 minuti, per chi è stato presente e vuole rivivere questi tre giorni straordinari e per chi non ha potuto esserci.
Qui sotto il video completo e l'indice cliccabile con gli argomenti dei vari capitoli, se volete guardare solo il pezzo di video che vi interessa.
Indice:
00:00 - Introduzione di Saba Wesser
00:25 - Sigla
00:39 - Il taglio del nastro e l'inaugurazione col robottino Nao
01:15 - Show Cooking
02:12 - Il sindaco di Cervo Natalina Cha parla del Pestun de Fave
04:14 - Il sindaco di Vessalico Paola Gilberti parla dell'aglio di Vessalico
06:26 - Due parole del sindaco di Laigueglia Giorgio Manfredi sull'evento
08:46 - Due passi tra gli stand di prodotti tipici del territorio
09:33 - Intervista a Giacomo Rinaldi di Olio Raineri, uno degli sponsor
10:50 - Lo sketch di Saba Wesser col robottino Nao, l'intelligenza artificiale in cucina
15:12 - Lo show cooking di Roberto Revel, l'arte da gustare
16:48 - Stefania Violino e la preparazione del cocktail all'Erba di San Pietro
20:10 - Gli antichi mestieri: cestini fatti a mano, il frantoio e la ressia
21:18 - La Filigrana di Campo Ligure con Davide Oddone di Filigranart
23:24 - EffeTi, allevamento e vendita di lumache nel ponente ligure
25:39 - Franco Laureri - Responsabile Marketing Associazione Antiche Vie del Sale
26:49 - Alessandro Navone - Responsabile Marketing Associazione Antiche Vie del Sale
27:38 - Stefania Violino - Insegnante dell'Istituto di Istruzione Superiore di Alassio
29:01 - Le considerazioni finali di Giorgio Manfredi - Sindaco di Laigueglia
29:30 - Le immagini dello spettacolo pirotecnico
31:00 - L'appuntamento al Salto dell'Acciuga
DAVIDE ROMANINI [d.romanini@zenazone.it]
Nato nel 1969 a Genova, ingegnere, uno dei due soci di Zenazone e co-fondatore di Zenazone.it
Autore di oltre 200 video itinerari turistici in tutta Italia con il format Eats&Travels e centinaia di video in Liguria con Zenazone con oltre 5 milioni di visualizzazioni complessive solo su YouTube.
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Saba, è genovese di origini nobili etiopi e cittadina del mondo, ha cambiato 48 case, inseguendo le sue passioni ed il suo lavoro.
Classe '76, ha iniziato sin da piccola all'età di 3 anni, la sua carriera nel mondo dello spettacolo, partecipando a diversi programmi televisivi in RAI, Mediaset ed emittenti locali liguri. Modella per le più importanti griffe di moda, che l'ha portata in giro per le passerelle di Milano, Roma e Parigi.
I viaggi sono la sua passione e le hanno permesso di arricchire il suo percorso personale, culturale e formativo.
Ha visitato molti paesi nel mondo, vivendo anche molto all'estero.
Ama fare trekking raccontando le sue avventure nel suo blog www.sabawesser.com.
Nel 2019, insieme ai suoi chihuahuas, parte in solitaria con un camper, per fare il giro del mondo. Ma a causa pandemia, visiterà solo alcuni paesi del nord Europa, portando Genova nel mondo e le sue eccellenze.
Torna nella sua amata Liguria, dove impartisce lezioni di buone maniere, di stile e di business etiquette. (Lezioni che segue privatamente sin dalla giovane età).
Adora fare giardinaggio, coltivare l'orto, e dedica il suo tempo al mondo del volontariato.
Con Zenazone realizza contenuti spettacolari nel ponente ligure.
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