ZenaZone • Cioccolato a Pasqua - Pasticceria Sansebastiano di Genova Quinto

Cioccolato a Pasqua - Pasticceria Sansebastiano di Genova Quinto

27-02-2018

A Pasqua il cioccolato la fa da padrone e anche nella storica Pasticceria Sansebastiano di Genova Quinto ci si prepara a una produzione che, essendo artigianale, è sempre alquanto impegnativa in quanto è la stessa da generazioni.
Siamo stati nel laboratorio della pasticceria per farci spiegare da Riccardo Sansebastiano come vengono prodotte artigianalmente le uova di Pasqua e tutti i soggetti pasquali realizzati a stampo.

Vi siete mai chiesti qual è la procedura di produzione di un uovo di pasqua o di un qualsiasi soggetto pasquale a stampo? guardate il video!

DAVIDE ROMANINI [d.romanini@zenazone.it]

Nato nel 1969 a Genova, ingegnere, uno dei due soci di Zenazone e co-fondatore di Zenazone.it
Autore di oltre 200 video itinerari turistici in tutta Italia con il format Eats&Travels e centinaia di video in Liguria con Zenazone con oltre 5 milioni di visualizzazioni complessive solo su YouTube.
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