Chi siamo

Siamo un gruppo di giovani imprenditori agricoli che ha deciso di trasformare un sogno in realtà: dare vita a un’azienda capace di unire tradizione familiare, competenze maturate sul campo e uno sguardo orientato al futuro. La nostra storia affonda le radici nella terra e nella passione per l’agricoltura, ma nasce anche dalla volontà di rinnovare un mestiere antico con energia, consapevolezza e rispetto per il territorio.

Alle nostre spalle c’è un solido background professionale e, soprattutto, una lunga tradizione familiare: da cinque generazioni coltiviamo basilico, tramandando conoscenze, gesti e valori che ancora oggi guidano il nostro lavoro quotidiano.

 

Il territorio: Genova Prà

Le nostre serre si trovano a Genova Prà, nel cuore storico della produzione del basilico. Non si tratta di una scelta casuale: Prà rappresenta un luogo simbolo, dove il microclima, l’aria marina e il sapere agricolo locale creano le condizioni ideali per coltivare un basilico di altissima qualità.

Lavorare in questo territorio significa assumersi una responsabilità importante: custodire un patrimonio agricolo e culturale unico, rispettandone le caratteristiche e valorizzandolo attraverso pratiche produttive attente e sostenibili.

 

La nostra produzione

Il fulcro della nostra attività è la produzione di Basilico Genovese DOP coltivato in serra, in ambiente protetto. Questo ci consente di garantire qualità costante, controllo delle coltivazioni e rispetto degli standard richiesti dal disciplinare DOP, senza rinunciare alla naturalità del prodotto.

Il basilico viene raccolto con cura e proposto sia in bouquet sia a peso, per rispondere alle diverse esigenze di consumo, dalla cucina domestica alla ristorazione professionale.

 

Tradizione e innovazione

Crediamo che il vero valore dell’agricoltura moderna stia nell’equilibrio tra tradizione e innovazione. Da un lato, preserviamo tecniche e conoscenze tramandate da generazioni; dall’altro, adottiamo soluzioni produttive che migliorano l’efficienza, la qualità e la sostenibilità delle coltivazioni.

Essere giovani in agricoltura, per noi, significa avere il coraggio di sperimentare, senza mai perdere il legame con la terra e con la storia che ci ha preceduti.

 

Un prodotto che racconta chi siamo

Accanto al nostro prodotto simbolo, il Basilico Genovese DOP, abbiamo scelto di dare spazio anche alla creatività. Da questa visione nasce uno dei nostri prodotti più originali: la marmellata di basilico, realizzata in collaborazione con Il Tempio del Cioccolato e il suo titolare Gianluca Le Rose.

Un progetto che unisce mondi diversi – agricoltura e trasformazione artigianale – e che racconta la nostra voglia di esplorare nuovi linguaggi del gusto, mantenendo sempre il basilico come protagonista.

 

La nostra filosofia

La nostra azienda agricola nasce dalla passione, cresce con il lavoro quotidiano e guarda al futuro con responsabilità. Coltivare per noi non significa solo produrre, ma raccontare un territorio, una famiglia e una visione fatta di qualità, rispetto e autenticità.

Ogni foglia di basilico che esce dalle nostre serre porta con sé questa storia.