Il Vento Ariel ci mostra la preparazione del cocktail Negroni. Inoltre, Zenazone visita Villa Duchessa di Galliera e la bella cittadina di Chiavari.
La Botte è tornata a nuova vita a Sampierdarena, con la sua gastronomia tradizionale e il dopo teatro.
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[VIDEO] PREPARAZIONE DEL COCKTAIL NEGRONI AL VENTO ARIELSapete che il conosciutissimo cocktail Negroni nasce a Firenze quasi un secolo fa per un "capriccio" del Conte Camillo Negroni che annoiato del solito aperitivo Americano volle una variante che divenne l'"Americano alla moda del conte Negroni" con il Gin a sostituire il seltz. Nacque così il Negroni, uno dei più famosi aperitivi italiani conosciuto in tutto il mondo!
Ma come si prepara? ci voleva la nostra fiorentina Michela per scoprirlo: è andata a Camogli al Vento Ariel per farselo preparare dal barman aibes Davide Groppi.
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VISITIAMO INSIEME VILLA DUCHESSA DI GALLIERAItinerario a Villa Duchessa di Galliera, un polmone verde della città di Genova che si trova a Voltri, da sempre conosciuto per i daini, amatissimi dai bambini.
Il parco è un giardino pubblico di grandi dimensioni, preso di mira dai genovesi soprattutto in date come pasquetta o giornate di festa in quanto è possibile fare un picnic in diverse aree attrezzate. Ideale per i bambini che possono giocare sui prati e vedere gli animali.
La Villa Brignole Sale Duchessa di Galliera è una villa nobiliare genovese, passata di proprietario in proprietario ha ospitato nella sua storia personaggi famosi tra cui Luigia Maria Adelaide di Borbone, Maria Cristina di Savoia, Ferdinando II di Borbone, re Carlo Alberto, la regina Maria Teresa d'Asburgo e gli imperatori Francesco Giuseppe d'Austria e Guglielmo II di Germania.
Il parco si distingue in due parti completamente differenti: nella parte davanti alla villa è costituito da una parte a giardino, con elementi botanici e geometrie classiche dei giardini dell'epoca, tra le piante si trovano cedri, cipressi, ippocastani, magnolie, e palme oltre alla vegetazione tipica ligure quali pini marittimi e lecci. La zona alle spalle della villa, inerpicandosi sulla collina, ha invece un aspetto prima selvaggio e poi tipicamente agricolo con olivi e alberi da frutto e abitazioni contadine intorno ai vasti campi destinati a pascolo per i daini e le caprette.
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DIARIO DI UNA MAMMA[caption id="attachment_662" align="alignright" width="300"] Chiara Nava[/caption]
Cambiamento, crescita, paura e grande felicità … gioia profonda.
Tutti questi sentimenti si sommano e cercano di raccontare un momento di vita unico, talmente particolare da essere quasi indescrivibile.
Capitolo 1 -
La GravidanzaCapitolo 2 -
Il Parto
Capitolo 3 -
Il Ritorno a casa
Capitolo 4 -
I Primi Giorni
Capitolo 5 - Nascono anche i GenitoriCapitolo 6 -
Le prime preoccupazioni
Capitolo 7 -
Il battesimo
Capitolo 8 –
Un legame indissolubile
Capitolo 9 -
Il primo Natale di SofiaCapitolo 10 -
Lo SvezzamentoCapitolo 11 -
Sofia cresce: ogni bambino sa come fare ad essere sempre al centro dell'attenzioneCapitolo 12 -
Le prime sorprese...e la prima influenza.Capitolo 13 -
Mamma: Senza ferie, riposi o pause pranzo. Ma tante soddisfazioni.Capitolo 14 -
Un Legame FortissimoCapitolo 15 -
Il primo anno insiemeCapitolo 16 -
La prima vacanza di mamma e papà con la piccola SofiaCapitolo 17 -
Sofia, una piccola persona dall'immensità spiritualeCapitolo 18 -
I primi passi verso l'indipendenzaCapitolo 19 -
Aspettando il NataleCapitolo 20 -
Grazie a nostra figlia, cresciamo anche noiCapitolo 21 -
Il Carnevale dei bambini, la principessa SofiaCapitolo 22 -
Tra giochi, sorrisi e progressi, Sofia cresce in fretta
Capitolo 23
- Quando tutto diventa un giocoCapitolo 24 -
Diario di una mamma: grazie a tutti i giovani papà!
Capitolo 25
- Diario di una mamma: Il compleanno di Sofia
Capitolo 26 -
Diario di una mamma: crescere e maturare in vacanza!Capitolo 27 -
Diario di una mamma: tanti nuovi traguardi da condividere insieme!Capitolo 28 -
Diario di una mamma: Caro Babbo Natale...Capitolo 29 -
Diario di una mamma: i "terrible two"
Capitolo 30 -
Diario di una mamma: tra coriandoli ed insegnamentiCapitolo 31 -
Diario di una mamma: viva le mamme imperfette
Capitolo 32 -
Diario di una mamma: nuove amicizie e tanta gratitudine
Capitolo 33 -
Diario di una mamma: basta un sorriso per essere amiciCapitolo 34 -
Diario di una mamma: Le vacanze, il compleanno e un amico a quattro zampeCapitolo 35 -
Diario di una mamma: cambiamenti importanti
VISITIAMO INSIEME LA CITTADINA DI CHIAVARIOggi visitiamo la cittadina di Chiavari, un importante centro commerciale e turistico in Liguria, nel Tigullio.
Chiavari è la terza città della provincia dopo Genova e Rapallo e la nona della regione, tuttavia è sorprendente come in questa località relativamente piccola si possano trovare tante attrattive: c'è il mare con le sue spiagge, il centro storico col suo "Caruggio Dritto" e i suoi negozi sotto i portici, ci sono chiese come la Basilica Cattedrale di Nostra Signora dell'Orto dal pronao imponente, c'è una marina con porticciolo turistico e c'è lo splendido parco cittadino di Villa Rocca.
A Chiavari ci sono anche alcune piazze con splendidi palazzi, diverse architetture e monumenti importanti, non si possono non notare le statue di personaggi quali Cristoforo Colombo, Vittorio Emanuele di Savoia, Giovanni Paolo II, Giuseppe Mazzini e Giuseppe Garibaldi, pensate che Garibaldi, quando Nizza fu annessa alla Francia, divenne cittadino Chiavarese!
Sapete che Chiavari ha dato i natali proprio ai genitori di Mazzini e Garibaldi oltre che di Nino Bixio? si può quasi dire che la storia d'Italia ... parta da qui!
Il centro storico chiavarese è una delle zone meglio conservate dell'intero comprensorio del Tigullio. La sua struttura urbana e architettonica è diversa dagli altri comuni rivieraschi, soprattutto per la numerosa presenza dei portici medievali lungo la via principale del nucleo storico. Il Caruggio Dritto - (via Martiri della Liberazione e via Vittorio Veneto) -- è il simbolo per eccellenza del ceto borghese dalla seconda meta del XIV secolo.
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ALLA TRATTORIA C'ERA UNA VOLTA ... LA MUSSA DI FERRO DI SESTRI PONENTE E' IL GIORNO DELLE LUMACHE[caption id="attachment_663" align="alignright" width="300"] Trattoria C'era una Volta[/caption]
- Una delle più antiche trattorie del ponente genovese a Sestri Ponente in via Vigna 70, a due passi da via Sestri, ricavata in uno dei locali anticamente nati come stalle delle quali mantiene la caratteristica forma allungata. Sorta come friggitoria e farinateria, ha subito una lenta trasformazione, sino ad essere oggi conosciuta per i numerosi piatti della cucina ligure. Ma non solo piatti della tradizione ligure ... il martedì e il giovedì in trattoria è il giorno della lumache! al verde, in umido e alla griglia.
Imperdibili anche le farinate dell'antico forno a legna: di ceci, con bianchetti, cipolline, gorgonzola e la rarissima farinata bianca di Savona.
La trattoria, conosciuta anche con lo storico nome di "Mussa di Ferro", dispone di una sola sala ristorante con cucina a vista, con il calore del legno alle pareti e la rarefatta atmosfera dei tempi passati che rendono ogni pasto una piacevole esperienza.
- AL VENTO ARIEL DI CAMOGLI CONTINUA LA SETTIMANA DEL MARE
Prosegue la "Settimana del mare in pancia al vento Ariel" con le cozze: zuppetta di cozze, penne cozze e zucchine, torta al cioccolato, caffè.
[caption id="attachment_665" align="alignright" width="300"] Camogli – Scorcio panoramico[/caption]
La pasta usata al Vento Ariel è tutta di grano Kamut, tutti i Menu sono comprensivi di bevande, vini selezione vento Ariel, servizio incluso, tutto compreso al prezzo di € 38.00 per persona.
Per informazioni e prenotazioni: Tel. 0185 771080
Un ristorante dove il pesce appena pescato è il protagonista e dove gli ingredienti cambiano a seconda di quanto la natura, in ogni stagione, offre. Un ristorante dove la carta dei vini è infinita, ma dove c’è chi è pronto a suggerirti quale è la scelta migliore, senza indicarti a tutti i costi la bottiglia più costosa.
Un ristorante dove il testimone è passato di padre in figlio: cucina famigliare, per noi, significa tramandare i segreti del ricettario della famiglia arricchendolo con un pizzico di innovazione. Un ristorante che gode di una posizione unica, affacciato sul mare del porticciolo di Camogli, a Calata Porto. Il panorama è da mozzare il fiato.
Questo ristorante, a Camogli, si chiama Vento Ariel. Un vento che è di buon augurio, magico, citato da Shakespeare. Vento Ariel, il tempio del pesce e del vino.
Questo locale ha anche un piatto storico che continua a proporre ai propri clienti, vediamone la preparazione in questo video.
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Il CLub Zenazone - per gli addetti ai lavori[/caption]
CLUB ZENAZONE , GRANDI OPPORTUNITA' PER LE ATTIVITA' GENOVESI.
Zenazone predilige i contatti diretti con “gli addetti ai lavori” impegnati nell’organizzazione di attività di ristorazione, ricreative e tempo libero a Genova e in Liguria.
A tale scopo a Gennaio 2013 è stato inaugurato il “Club Zenazone” con un “report di benvenuto”
scaricabile a questo indirizzo.
Il Club, a iscrizione gratuita, garantisce documenti di aggiornamento, formazione e opportunità per una migliore comunicazione della propria attività nel web, su Zenazone e non solo.
PRESSO LA TRATTORIA - PIZZERIA "LO ZIO ERASMO" A GENOVA VOLTRI I "GIOVEDI' BIANCHI"[caption id="attachment_667" align="alignright" width="300"] Da Erasmo - parte dello staff[/caption]
Presso la Trattoria - Pizzeria "Lo Zio Erasmo" (Via Don GiovanniVerità - Spiaggia di Voltri; Tel. 0106121303 – cell. 3485135201) un forno esclusivo per la focaccia al formaggio. Ecco quindi i "Giovedì Bianchi", giornate dedicate proprio alla focaccia al formaggio. La ricetta della “vera” focaccia al formaggio è una “formula” fatta di prodotti di qualità, tradizione e tanta esperienza. La Parte musicale della serata vedrà il Karaoke condotto dalla cantante Serafina Manna.
I GIOVEDI' DEL COUNT BASIE JAZZOgni Giovedì il Count Basie Jazz Club offre agli appassionati di jazz l’atmosfera delle “amicizie musicali” delle jam session: le performance di improvvisazione che furono leggendarie negli anni quaranta a New York City e che significano proprio "insieme in concerto".
[caption id="attachment_668" align="alignright" width="300"] Da U Carubin[/caption]
ARRIVA LA CENA A CASA TUA "ON DEMAND", PRENOTALA DA U CARUBIN!
Piatti da asporto da U Carubin: non avete il tempo di preparare la cena? Prenotate un piatto da asporto e portatelo a casa! Oppure passate direttamente al locale e scegliete tra i piatti disponibili al momento!
L’Osteria U Carubin si trova in via F. Crispi 79, a Sori, all’altezza del km.508 della Via Aurelia
LOCANDINE
Tutti i giorni dalle 19 al Marina Sporting Club.